青稞米焖饭正宗做法（青稞米正确食用方法）

1、青稞米可以用来蒸米饭吃，但在用它蒸米饭以前必须用清水把它头洗干净，要尽量多淘洗几次，然后把它放在清水中浸泡浸泡时间不能少于一小时，在浸泡青稞米的过程中，要准备适量的大米，也用清水淘，洗干净与青稞米放在一起调匀。

2、把青稞米和大米一起放在电饭煲中，加入适量清水，然后把电饭煲盖好，在接通电源选择煮饭键，等他结束工作后，里面的青稞米饭就能蒸好，取出以后装碗就能直接吃，也可以选择自己喜欢的菜品和青稞米饭一起吃，那样会让感觉他的口感更好。

主料青稞50g小米50g辅料冰糖适量 步骤1.准备青稞。2.准备小米。3.准备适量的冰糖。4.青稞用热水焯一下，捞出。5.小米也是用热水焯一下，捞出。6.先将小米放入小锅中。7.再放入青稞。8.搅拌均匀，用小火慢熬，期间要不断搅拌。9.直到小米和水基本融为一体了，放入适量的冰糖，搅拌均匀，关火就可以了。10.晾到温热，即可。