青稞饭的做法（青稞米焖饭正宗做法）

1.准备青稞。

2.准备小米。

3.准备适量的冰糖。

4.青稞用热水焯一下，捞出。

5.小米也是用热水焯一下，捞出。

6.先将小米放入小锅中。

7.再放入青稞。

8.搅拌均匀，用小火慢熬，期间要不断搅拌。9.直到小米和水基本融为一体了，放入适量的冰糖，搅拌均匀，关火就可以了。

10.晾到温热，即可。

材料：

大米 电饭煲量杯 两杯米

青稞 电饭煲量杯 1/4杯

水 按照两杯半的刻度加水

做法

将青稞用清水浸泡3小时，可节约煮时间，然后做法与平常做米饭一样就行了