搅团水的做法和配方

步骤 1

1:1面和水的比例，1:2麦面和燕麦的比例，和水使劲搅动，一个方向使劲搅，搅到搅不动为止。

步骤 2

趁醒面的功夫，准备炝锅的配料菜。蒜苗、生姜、干辣椒等。

步骤 3

添加了一些泡菜（老婆泡的，味道刚刚好），当然，也可以放西红柿，这样颜色也好看些～

步骤 4

各种炝锅菜和酸菜一起炒，根据喜好放调料，可以味道重点。

步骤 5

炒好后加水煮开。

步骤 6

用电高压锅烧开水（水量相当于面糊量的一半），将面糊糊一边倒入锅内一边搅动，顺一个方向多搅动一会儿，然后将电高压锅调至“面包披萨”档。