主料
土豆1个 面粉10克
辅料
盐2克 五香粉1克
植物油适量
方法步骤
步骤1
土豆去皮
步骤2
切丝
步骤3
加盐,五香粉拌匀,腌5分钟
步骤4
倒去腌出的汁,加适量面粉拌匀
步骤5
平底锅中放植物油,放适量土豆丝整理成饼形,中火煎
步骤6
两面煎定形,熟透,外酥内软,口感很棒
煎土豆丝饼做法很简单先拿两个洋芋刮去表面的那层皮,然后过水洗干净,把它切成丝,然后放上各种调味,把它腌入味然后再自己调个面糊,不要调戏,然后把洋芋和便呼融为一体,然后可以把它捏成那样的形状,在下锅炸炸要六层热的时候才好吃炸至金黄捞出