如何做紫菜汤（怎么做普通的紫菜汤）

需要先把紫菜清洗干净然后放在锅中煮开，煮开后倒在碗里加入一些调料调味，然后就可以食用了。

清洗紫菜

将紫菜放在碗里加入水将它清洗干净，接着在碗里打入两个鸡蛋然后用筷子将它滑散。

准备配菜

再把黄瓜切成丝，西红柿切成薄片，放在碗中，接着在碗里加入盐、胡椒粉、鸡精。

下入食材

然后再切一点姜末，将姜末下入锅中加入清水将它烧开，烧开后加入紫菜和鸡蛋液。

紫菜汤是一道非常简单、美味的汤品，下面是一个简单的做法供您参考：

所需材料：

紫菜适量、虾皮适量、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。

步骤：

1.将紫菜用清水冲洗干净，虾皮用温水泡软备用。

2.将葱姜切成末备用。

3.将适量的清水倒入锅中，加入葱姜末和虾皮，大火烧开后转小火煮10分钟左右，让虾皮的味道充分释放。

4.将紫菜撕成小块，放入锅中，再煮2-3分钟即可。

5.最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

这样一道简单的紫菜汤就做好了，口感清爽、营养丰富，非常适合家庭日常食用。如果喜欢口感更加浓郁的汤品，也可以加入一些其他的配料，如豆腐、鸡肉等。