萝卜馅水纹做法（细长水萝卜怎么做馅）

主料：

瘦肉500g

饺子皮适量

辅料：

萝卜一个

蚝油适量

生姜适量

油适量

盐适量

白糖适量

鸡精适量

做法：

1. 萝卜搓丝加少许盐去水。

2. 瘦肉剁碎加入全部调料拌匀。

3. 萝卜丝弄干水分加食用油拌匀。

4. 加入到瘦肉里顺时针方向搅拌均匀。

5. 准备饺子皮包好。

6. 包好饺子。

7. 锅中加水烧开。

8. 加入饺子煮开加冷水再次煮沸加入冷水。

9. 加入青菜烫熟。

10. 碗面加少许盐食用油蚝油生抽辣椒粉