猪肉萝卜饺子最正宗的做法（猪肉萝卜肉饺子的最佳做法）

青菜200克，芹菜200克，青椒200克，玉米油20克，大葱20克，大蒜20克，白糖20克，芝麻油20克，香菜10克，白萝卜100克。辣椒油10克。

原料：夹心肉、萝卜、葱、盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉。

做法步骤：



第1步、夹心肉剁成末，加盐、料酒生抽、蚝油、五香粉拌匀。



第2步、萝卜擦成丝。



第3步、放入沸水锅焯软捞出过凉。



第4步、萝卜挤去水分，切细。



第5步、肉末、萝卜、葱末放在大碗中，适量加盐。



第6步、拌匀成馅。



第7步、面粉加水和成偏软的面团，盖湿布饧发半个小时。



第8步、搓成长条，切细小剂子。



第9步、擀成饺子皮。



第10步、包好饺子。



第11步、锅中放水烧开，放入饺子烧煮，水开后点两遍冷水，饺子浮起即可。



第12步、饺子馅很鲜甜。