种植香莲的技术与管理：
1、适宜的盆土
栽种香水莲花时，需选择口径较大的花盆作为栽培的容器，并且花盆底部不能留有小孔。香水莲花属于水生植物，栽种香水莲花时，需选择无污染的荷塘泥作为栽培的基质。也可将田园土加水搅拌后进行使用。
2、种子的处理
对香水莲花进行播种时，需选择颗粒饱满的种子，用小刀在种子表面划一个小口，然后将碗莲种子放入温水中浸泡进行催芽处理，此外需每天换2次水，保证水质干净卫生。种子播种2天后便可发芽，一周左右便可进行栽种。
3、种植方法
之后便可将发芽的香水连种子播种到准备好的盆土中，每个花盆内栽种一颗香水莲。栽种完成后需加入适量的水分，注意水的高度不宜超过它的小芽。
4、后期养护管理
栽种完成后可将香水莲放置到室内通风、阴凉且空气湿润的位置进行养护，此外需在每年2～3月施一次肥，到了4～5月份需每隔半个月追施一次。香水莲花在生长过程中对水分的需求较大，需保证花盆内水分的充足，可选择营养丰富的河水或矿泉水进行养护。
香水莲在园林中分为耐寒种和不耐寒种。在中国广为栽培的为耐寒种类，其地下茎在冬季能在池泥中安全越冬。热带香水莲因越冬不易，在中国仅华南少数地区有栽培，北方地区需种在温室中或作一年生栽培。
香水莲(含热带与寒带香水莲)喜强光，大肥，高温。对土壤要求不严，耐寒香水莲在池塘深泥中—20℃低温不致冻死。热带香水莲不耐寒，在生长期中水温至少要保持在15℃以上，否则停止生长，当泥土温度低于10℃时，往往发生冻害。耐寒香水莲在3月上旬开始萌动，3月中旬至下旬展叶5月上旬开花，10月下旬为终花期，以后逐渐枯叶，进入休眠期。
耐寒香水莲以切分地下茎繁殖为主。三月上旬从盆中或泥池中掘取带有芽眼的地下块根进行移栽。栽插入土时，微露顶芽。初栽时水位宜浅，盆栽约10厘米左右的水层即可，池塘栽植水层在30厘米，以后可逐步加深水位。如池塘水位过深，则可在池内筑台子或搭架子，将盆摆在架子上。大型的香水莲可耐60—80公分的深水，而小型香水莲，水深不应超过20公分。中型香水莲也宜池栽，但水深要控制在20—40公分。盆栽香水莲要选小型品种，如海尔荚拉、红花小睡莲、白子午莲等。盆直径宜30—40厘米，缸栽睡莲可选中型品种，如大主教、查兰娜斯创、霞妃等，缸直径宜50—60厘米。
香水莲 - 日常管理
1、水管理：荷花是水生植物，生长期内时刻都离不开水。生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，最好另缸盛放，晒一、二天再用。夏天是荷花的生长高峰期，盆内切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持湿润以防种藕缺水干枯。
2、肥管理：荷花的肥料以磷钾肥为主，辅以氮肥。如土壤较肥，则全年可不必施肥。腐熟的饼肥、鸡鸭鹅粪是最理想的肥料，小盆中施半两即可，大盆中最多只能施1—2两，切不可多施，并要充分与泥土拌和。生长旺期，如发现叶片色黄、瘦弱，可用每盒0·5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天见效。
3、病虫害防治：荷花主要有腐败病、叶枯病危害，但都不太严重。如发现可用50％托布津可湿性粉制1000倍液喷治。荷花的虫害有刺蛾、蚜虫、蜗牛等危害，可用人工捉除或用敌百虫、乐果、速灭杀丁等药剂防治。家庭种植少量荷花，可用全无敌等药剂喷杀害虫。
4、越冬管理：入冬以后，将盆放入室内或埋入冻土层下即可，黄河以北地区除埋入冻土层以下还要覆盖农膜，整个冬季要保持盆土湿润睡莲，系睡莲科睡莲属多年生水生草本花卉。因其花色艳丽，花姿楚楚动人，在一池碧水中宛如冰肌脱俗的少女，而被人们赞誉为“水中女神”。
