素炒口蘑的最正宗做法（小炒口蘑正宗做法）

素炒口蘑的正宗做法如下：

准备食材：口蘑、蒜、盐、白糖、蚝油、食用油。

蒜切片，口蘑洗净切片。

锅中倒入适量的油，油热后加入蒜片炒香。

放入口蘑片翻炒均匀。

加入盐、白糖、蚝油调味，翻炒均匀即可出锅。

以上就是素炒口蘑的正宗做法，希望能够帮助到您。

如下：

材料：

- 口蘑：适量

- 蒜末：适量

- 生姜末：适量

- 青红椒丝：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 生抽：适量

- 植物油：适量

步骤：

1. 将口蘑洗净切片备用。

2. 热锅冷油，放入蒜末和生姜末煸炒出香味。

3. 加入口蘑翻炒至变软。

4. 加入青红椒丝继续翻炒。

5. 加入适量的料酒，提鲜。

6. 加入盐、鸡精和生抽调味，根据个人口味调整。

7. 翻炒均匀后即可出锅。

这样做出来的素炒口蘑口感鲜嫩，香气四溢。希望对你有帮助！