荞麦粉用热水还是凉水(荞麦粉的正确冲泡方法)

荞麦粉用热水还是凉水(荞麦粉的正确冲泡方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 10:14:35

荞麦粉用热水还是凉水

你好荞麦粉的做法分两种荞麦面条需要,300g荞麦粉酵母粉。先取出100g荞麦粉用烧开的热水进行搅拌,剩余两百克荞麦粉用凉水搅拌成絮状,然后混合到一起揉成面团,醒发20分钟,这样做出的面条筋道有嚼劲儿,非常好吃,

第二种方法是荞麦馒头很简单,用适当的温水和面加酵母粉醒发40分钟。然后上过蒸即可

水烧到80度左右,倒入荞麦粉里用筷子搅拌均匀。

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