羊肉做咸了怎么补救（腌羊肉太咸怎么补救）

1、如果在煮羊肉汤的时候盐放多了，建议可以适当地加入一些汤，这样可以在一定程度上减轻羊肉汤的咸味，但这只适合于盐分还没进入到羊肉内部的情况下。

2、如果盐分已经进入到羊肉内部，建议可以在羊肉汤里面适当地加入一些配菜，如萝卜、土豆、白菜、萝卜等，再接着煮一会儿，这样蔬菜就能吸收羊肉中多余的盐分了。

3、适量的加点白醋，不会影响口感，反而会开胃。

如果羊肉炖的太咸了，可以再加入一些开水冲淡咸味，或者是再放入一勺白糖，白糖也可以降低咸味，这两种办法都可以有效的冲淡咸味。