葱油放置的时间要看环境温度和葱油熬制的程度。如果葱油熬的非常好,里面没有什么水分,可以放一个月左右。但如果环境温度太高,保质期就会变短。
冷藏2至8摄氏度时,可以保持6至12个月,冷冻0摄氏度以下可以保存12至18个月,黄油放在室温下,会慢慢自然软化在15摄氏度下就会软化温度越高,软化越快,腐败变质的速度也越快,常温20摄氏度左右时放2至3天就会变坏,
1、七天过后就会坏。
2、一般葱油可以保存3~7天的时间,只要保证存放环境干燥还可以适当延长保存时间。注意熬煮葱油的时候不能有水,否则葱油就会容易变质,因此保存葱油的时候也要注意防潮。熬制葱油时要注意小火慢炸,否则葱油会炸出一股糊味。