做千层蛋糕奶粉可以代替牛奶吗（千层糕用奶粉代替牛奶行不行）

做千层蛋糕可以用奶粉来代替牛奶。

因为奶粉就是牛奶脱去水分后制成的奶粉，用奶粉代替牛奶做蛋糕也非常简单，直接与糕点中的材料混合就可以了，用普通全脂奶粉即可，经济实惠，用国产奶粉就可以。

如果提升口感，可以使用人工的添加剂来提香增味就可以了。

可以的，用牛奶做会比奶粉方便很多，主要低脂！低脂，吃起来毫无负担口感和吃奶油蛋糕一样，而且一点也不油腻！做法还超级简单！准备材料！

鸡蛋2个，普通60g，玉米淀粉30g，白砂糖10g，玉米油10g，纯牛奶250g，无糖过滤酸奶，适量，

步骤

1：鸡蛋里放入玉米油和白砂糖，搅拌后倒入牛奶，

2：筛下面粉，过滤两遍

3：把锅预热，瓦一勺面糊倒入锅中摊匀即可，

4：用模具把边上多余的去掉就可以了，

想做的朋友们可以试试