咸肉烧毛豆正宗做法(咸肉蒸毛豆正宗做法)

咸肉烧毛豆正宗做法(咸肉蒸毛豆正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 22:24:05

咸肉烧毛豆正宗做法

用料

毛豆 300g、咸肉 200g、豆干 2块、红椒 1个、油 、生抽、适量、葱、姜、蒜 适量。

做法:

1.将咸肉,红椒 、豆干、均切成丁,葱、姜、蒜、切碎备用。

2.起锅放少许底油煸香,蒜、姜,放入咸肉翻炒片刻,倒入毛豆,豆干,红椒进行翻炒,加入适量生抽提味儿,根据味道撒适量盐,翻炒五分钟起锅 ,撒入葱花即可!

主料:毛豆500g、咸肉100g;

辅料:辣椒5个、酱油适量、姜适量、盐适量、鸡精适量

烧毛豆

1毛豆去皮洗干净

2配菜准好,肉切丝,姜同样,

3热油,下肉

4翻遍几下,下辣椒姜丝。

5翻炒一会,放入酱油。

6到入豆翻几下,放盐,

7熟的时候加入鸡精,翻炒几下,出锅

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