面条料汁怎么调制简单(面条的调料汁怎么调制)

面条料汁怎么调制简单(面条的调料汁怎么调制)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 14:01:44

面条料汁怎么调制简单

面条酱料的家常做法如下

芝麻酱50克、清汤30克、香油20克、花椒粉5g、虾油20克、生抽10克、辣椒油20克、鸡精2克、蒜末10克、葱末10克。

先将芝麻酱用清汤调成糊状,放入老抽、辣椒油、鸡精,然后锅底放入香油和虾油,烧到4层热,下入蒜末、花椒粉,炒香,然后在放入在调好的芝麻酱中即可,属于麻辣味的酱料,这种酱料吃上一口就唇齿留香,回味无穷。

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