为什么叫戚风蛋糕 戚风的含义是什么

戚风蛋糕是直接音译的

Chiffon cake音译过来作戚风蛋糕，据说戚风的含义是像丝绸般顺滑软柔的意思，这自然是对美食的浪漫赞美。