原料：
蛰麻子、土豆、小葱
做法步骤：
1、土豆去皮，切成条，葱切成丝
2、将蛰麻子摘干净，烧一锅水。待水开时，将摘干净的蛰麻子放入水中，待水再度沸腾，捞出放入冷水中。
3、放油入锅，待油热后放入葱花、酱油爆香，放入土豆，炒一下。
4、加入少量温水，水要没过土豆。水开后，加入蛰麻子和少量葱花
5、水再次沸腾时，即可出锅
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