上海小阿姨红烧豆腐做法(上海小阿姨家常豆腐的做法)

上海小阿姨红烧豆腐做法(上海小阿姨家常豆腐的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-26 14:39:25

上海小阿姨红烧豆腐做法

第1步、红泡椒去籽切丝。

第2步、青葱洗净,切段。

第3步、鸡胸肉切片,用少许生抽、淀粉,腌15分钟。

第4步、油豆腐对半切开。

第5步、锅中倒入适量油,放入葱白煸香。

第6步、倒入腌好的鸡胸肉,翻炒一下。

第7步、最后把油豆腐,葱叶,红椒丝倒入。

第8步、撒入盐。

第9步、再撒入少许黑胡椒粉。

第10步、最后倒入一勺蚝油,翻炒均匀。

第11步、倒入一碗清水转中小火焖十分钟即可。

主料:

豆腐适量

青椒适量

辅料:

葱花适量

香菜适量

生抽适量

蚝油适量

糖适量

醋适量

十三香适量

淀粉适量

水适量

盐适量

做法:

1. 葱花,香菜,辣椒切好备用

2. 豆腐切成厚点的小块

3. 把所有调料放进一个碗里最后加些水搅拌均匀备用

4. 热锅凉油下葱花

5. 把豆腐一块一块放进去煎

6. 煎两面焦黄

7. 再把辣椒倒进去

8. 把调料汁倒进锅里可以煮

9. 等豆腐汤收的差不多了就可以了

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.