粽子煮好了是放在水里还是捡出来（煮熟的粽子在水里泡着还是捞出来）

放在水中。

粽子煮熟之后如果不是急着吃的话，建议将其继续放在水中焖30分钟左右，闷一下能让粽子的口感更加香甜，且放水中自然冷却也能保持粽子的弹性。此时的粽子内部温度比较高，如果着急吃的话，建议将粽子拿出来放冷水中过一遍，这样有利于快速降温。

关于这个问题，粽子煮好后应该捞出来，不要放在水里。这是因为粽子在煮的过程中会吸收很多水分，如果放在水里会导致粽子变得过于湿润，口感会受影响。

捞出来后可以晾凉或者放在笼屉上蒸一会儿，让它们变得更加松软可口。