蒸汽炸锅排骨做法（空气炸锅排骨最简单做法）

步骤1

将排骨与葱段 姜片 黄酒 盐 花椒 八角混合放入冰箱内 腌制3小时

步骤2

鸡蛋 面粉少许盐制成面糊 把腌制好的排骨去除调料后放入面糊中 八成油温将排骨炸至金黄色 捞出

步骤3

将炸好的排骨整齐码放到汽锅中 取大碗一只放入香菇水 生抽 黄酒 枸杞 大蒜片 葱段 姜片 盐 桂皮 香叶 搅拌后倒入排骨之上 开锅后转小火80分钟 最后撒上香葱 美味汽锅排骨就做好了

食材清单

排骨 500g 、 生抽 1勺 、 白胡椒粉 1勺 、 蒜末 2茶匙 、 芝麻香油 1勺 、 老抽 0.5勺 、 玉米淀粉 0.5勺 、 耗油 1勺

烹饪步骤

1，准备好500克排骨

2，清水洗净，并且用清水泡排骨10分钟，换一次水，再泡10分钟

3，加入：生抽，老抽，蒜末，芝麻香油，蚝油，白胡椒粉，最后拍一点玉米淀粉，搅拌均匀

4，放入冰箱，腌制过夜

5，均匀的铺在空气炸锅的烤盘上，200度炸十分钟，翻面后再炸十分钟

6，中途看一看火候，别炸太焦了

最后一步，取出，装盘，放一片胡椒木装饰一下，没有胡椒木的，不用装饰也可以