原料:木薯粉条、猪肉、韭菜、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉、料酒、鸡精。
做法步骤:
第1步、准备好材料,粉条提前用温水泡透
第2步、热锅凉油,下猪肉炒出油至金黄色
第3步、加入姜蒜一起炒香
第4步、加入老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,一大碗清水
第5步、加入泡好的粉条一起焖煮,小火煮至粉条软熟
第6步、粉条煮熟后加入韭菜炒至韭菜断生,加入少量鸡精炒匀起锅
将木薯粉条用热水发好后,切成小段与肉丝芹菜丝,盐,鸡精,生抽等座,芹菜炒粉
原料:木薯粉条、猪肉、韭菜、食用油、盐、老抽、生抽、蚝油、五香粉、料酒、鸡精。
做法步骤:
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第2步、热锅凉油,下猪肉炒出油至金黄色
第3步、加入姜蒜一起炒香
第4步、加入老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,一大碗清水
第5步、加入泡好的粉条一起焖煮,小火煮至粉条软熟
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