青花椒酱的正确用法（正宗青花椒酱配方和制作方法）

步骤/方式1

牛肉切片

步骤/方式2

锅中水开放入姜、葱段、料酒

步骤/方式3

放入牛肉片用筷子打散，烫变色后马上捞出，备用

步骤/方式4

碗中放入蒜末、小米辣、海椒面、白芝麻

步骤/方式5

用热油浇上去炸香

步骤/方式6

再加入适量盐、鸡精、香油、生抽、青花椒酱拌匀

步骤/方式7

把酱汁均匀的浇在烫好的牛肉上

步骤/方式8

加入香菜抓匀即可，一道椒麻牛肉就做好了

步骤/方式1

多宝鱼划刀

步骤/方式2

加入盐鸡精腌一会

步骤/方式3

倒入料酒和青花椒酱继续腌

步骤/方式4

上锅蒸15分钟

步骤/方式5

青花椒酱多宝鱼就完成啦