茄子怎样吃了能减肥

减肥要以清淡为主，少吃高盐高油的，而在烹饪过程中茄子比较吸油，减肥吃最好的办法是清蒸后加蒜、加少量的盐凉拌，既好吃又有利于健康，要科学健康的减肥，不能过度节食，会给身体带来副作用，还会反弹，减肥只有体内消耗的能量大于摄入的能量才能起到减脂的作用，所以要少吃多运动。