端午节前后正是割艾草的最佳时机,如果收割的太早,药效还不是很好,而收割的晚了,药效又会流失。所以确切的说最好是在农历五月份,也就是端午节前后收割。姑姥说她采摘的这些艾草都是特意选在端午节那天,太阳没出来之前挂着露水的艾草,因为老辈儿留下来的说法是此时收割的艾草药效最佳。
至于怎样晾晒艾草,也是有讲究的,不是随便乱晒。首先要注意的一点就是不能长期暴晒,那样晒出来的就不是艾草而是野草了,一般将收割回家的艾草放在太阳底下晒个两三天,这样艾草的水分基本上就晾干了,然后将其从杆上撸下来,找个阴凉的地方继续阴干。之所以去掉艾草的杆,是因为艾草杆几乎没有什么药效,阴干后储藏还麻烦占地方,这样把艾草叶放在阴凉的地方再通风几天后,就可以找个大袋子收起来了。可以用来熏艾,也可以放在热水里泡脚,用着很方便。
天气晴朗的时候最好了