冰镇杨梅荔枝汤的正确做法（煮杨梅荔枝汤的正确方法）

以下是冰镇杨梅荔枝汤的正确做法：

所需材料：

- 200g 杨梅

- 200g 荔枝肉

- 200ml 清水

- 50g 冰糖

- 适量冰块

步骤：

1. 将杨梅、荔枝肉和清水放入搅拌器中混合搅拌，直至成为均匀的泥浆状。

2. 将混合好的果泥倒入滤网中，用勺子压榨出果肉的汁液。

3. 将汁液倒入容器中，加入冰糖，搅拌均匀，直至冰糖完全融化。

4. 在容器中加入适量的冰块，搅拌均匀，将其置于冰箱中冷藏至少1小时。

5. 取出冰镇好的杨梅荔枝汤，倒入装满冰块的杯子中即可享用。

温馨提示：可根据口味，加入少量柠檬汁或薄荷叶，增加清爽口感。

杨梅干洗净备用，冷水下锅，加冰糖煮开后转小火慢慢煮半个小时，加入荔枝继续再煮十五分钟，让荔枝肉煮化到汤里，关火自然冷却后，找密封容器装好放冰箱冷藏。