乌龟鸽子汤怎么弄（乌龟汤怎么炖好喝去腥）

乌龟鸽子汤是一道有益健康的食品。首先，准备好新鲜的鸽子和乌龟。将它们清洗干净，去掉杂质。

然后将它们放入炖盅中，加入适量的水。

接着，加入一些姜片、葱段、料酒和盐，再放入一些枸杞子和红枣。

将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2-3个小时，直到鸽子和乌龟熟透。

最后，将汤倒入碗中，加入适量的胡椒粉和香菜，即可食用。这道汤具有滋补强身的功效，可以促进血液循环、增强免疫力和改善皮肤质量。

乌龟鸽子汤的制作步骤如下：

鸽子清洗干净，去除内脏，切成大块。

乌龟宰杀，去头、爪和内脏，切成大块。

红枣去心，与枸杞一起放入温水中泡发。

拿出炖汤的煲锅，加入2000克水，开大火煮开。

水开后，将鸽子、乌龟、姜片放入锅中，加入适量的盐。

大火煮开后转小火慢炖2至3个小时，直到汤变得浓稠。

最后，加入红枣、枸杞，继续慢炖30分钟，然后调味即可。

这样就可以做出营养丰富、口感鲜美的乌龟鸽子汤了。