自制巧克力可可粉和可可脂的比例是多少（可可粉和巧克力比例是多少）

方法一：用可可脂和可可液块作为原料：

1000G黑巧克力中

可可液块480克

可可脂220克

砂糖粉（一定是过筛的粉状）300克

淡奶油10克

方法二：用可可脂和可可粉作为原料：

1000G黑巧克力中

可可脂460克

可可粉240克

砂糖粉（一定是过筛的粉状）300克

方法一：用可可脂和可可液块作为原料： 1000G黑巧克力中 可可液块480克 可可脂220克 砂糖粉（一定是过筛的粉状）300克 淡奶油10克 方法二：用可可脂和可可粉作为原料： 1000G黑巧克力中 可可脂460克 可可粉240克 砂糖粉（一定是过筛的粉状）300克 淡奶油10克