用料:玉米油40克、细砂糖15克、蛋液21克、低筋面粉100克、泡打粉0.3克、小苏打1克
步骤:1.称量好所有材料备用,烤箱180度预热。玉米油中加入细砂糖,搅拌均匀
2.然后倒入蛋液
3.搅拌均匀
4.筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打
5.加入黑芝麻
6.用刮刀搅拌成面团,面团的状态
7.然后等分12份,额揉圆放入模具
8.准备好月饼模具,压出花型
9.放入预热好的烤箱中,180度15分钟
10.出炉即可
用料主料植物油110g鸡蛋1个调料泡打粉1/2小勺苏打粉1/4小勺白芝麻适量无糖桃酥的做法1.各种粉类混合好2.植物油和鸡蛋放在大碗中混合3.将混合好的粉类筛入植物油混合物的大碗中4.用手揉成湿润的面团5.分成九等份的小球,按压成饼6.表面刷上一层鸡蛋液7.撒上适量白芝麻8.放入预热好的烤箱,170度15分