肠粉有营养吗（肠粉和米粉哪个营养高）

有营养的。

肠粉含有丰富的色素、蛋白质、微量元素、维生素等，常吃肠粉具有强身、益寿功效，尤其适合于营养不良的人群。碳水化合物、糖类能迅速为身体提供能量。