买的冷冻鱿鱼须鱿鱼脖怎么吃（冷冻鱿鱼须家常做法）

对于购买的冷冻鱿鱼须和鱿鱼脖，你可以按照以下步骤进行烹饪：

1. 解冻：在烹饪之前，需要先将鱿鱼须和鱿鱼脖解冻。你可以将其放在室温下自然解冻，或者放入冷水中解冻。

2. 清洗：解冻后，需要将鱿鱼须和鱿鱼脖清洗干净，去除表面的冰晶和杂质。

3. 烹饪：你可以根据个人口味选择不同的烹饪方式。例如，你可以将鱿鱼须和鱿鱼脖放入锅中煮熟，或者加入到其他菜肴中进行烹饪。

总之，只要按照正确的烹饪步骤进行操作，你就可以享受到美味的冷冻鱿鱼须和鱿鱼脖。

主料：鱿鱼250克，辅料：芹菜30克， 调料：姜4克，盐3克，味精1克，辣椒(红，尖，干)10克，花椒3克，白砂糖2克，猪油15克。

1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；

2.香芹洗净切“一字条”；

3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐、味精、香芹、白糖炒匀，起锅盛盘即成。