做吐司不放黄油应该怎么做(为什么做吐司要加无盐黄油)

做吐司不放黄油应该怎么做(为什么做吐司要加无盐黄油)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 03:57:42

做吐司不放黄油应该怎么做

用料丫

高筋面粉230克,鸡蛋55克,牛奶85克,白砂糖35克,酵母3克,盐2克,玉米油30克,奶粉10克。

做法

所有材料放进厨师机,先低速搅拌至无干粉,再高速揉出膜。

分成三份,分成滚圆,擀成长条状卷起来,再擀长卷起来,放入吐司盒,放在温暖湿润处发酵至7分满。

烤箱180度预热5分钟,把吐司盒放在下层,烘烤40分钟。

出炉马上把吐司侧放,晾至温热时装袋。

玉米油也可以用大豆油或者其它没有浓烈气味

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