将速冻玉米从冷冻室取出,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的 2 层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的甜味。大火煮开后,转中火煮十五分钟关火,捂五分钟后出锅即可。也可以将煮好的速冻玉米加入到沙拉中,或用来制作玉米饼、玉米汤等。
将速冻玉米从冷冻室取出,不用解冻,直接剥掉最外侧的厚皮,留最内层的 2 层薄皮。用清水冲洗干净,放入锅中,再倒入冷水,没过玉米表面。带着薄衣煮,可以保存下来一种独特的甜味。大火煮开后,转中火煮十五分钟关火,捂五分钟后出锅即可。也可以将煮好的速冻玉米加入到沙拉中,或用来制作玉米饼、玉米汤等。
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