做熟的大时子能让人看着流口水指定得是色香味聚全。能吸引人。没有色看着清清淡淡的没人喜欢，特别是肉一类的食品一定在色泽上要红润，有光泽。
香一定得放煮肉的香料比如，花椒八角香叶桂皮等才能煮出人们喜欢的味道。所以一定要色香味聚全才能看着流口水。
首先映入眼帘的必须是呼呼的，冒着热气，油亮金黄色的大肘子最诱人！
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