1.准备好各种海鲜干货,并洗去灰尘。
2.准备好已泡发的香菇和切好的香肠。
3.锅中加入少许油,下入香肠煸香。
4.下入香菇和海鲜,调入少许姜汁翻炒片刻。
5.倒入清洗好的大米。
6.再次翻炒均匀,然后调入盐和生抽拌匀。
7.炒好后倒入电饭锅里。
8.按平时喜好的口感加入适量水。
9.接通电源,点亮式全隐藏面板启动。
10.可根据自己喜爱的米饭口感“松软”、“香糯”、“劲道”选择对应的功能,轻触“开始烹饪”功能,屏幕即显示“升温吸水”,进入烹饪过程。
11.烹饪过程中,蓝光灯会随着烹饪进程增加,美食进展一目了然。
12.煮好的米饭,拌入适量红葱油,撒入葱花即可。
火锅牛肉片:一盒
洋葱:3个(切丝)
黄油:2大勺
肉桂条:2个
姜片:3-5片
料酒:1杯半
生抽:5大勺
老抽:2大勺
糖:3大勺
水:半杯
做法步骤
第1步.将黄油放入锅内小火一点点融化,将姜切片,肉桂扮成小片放入溶化后的黄油内
第2步.使之炸成慢慢金黄色3-4分钟即可,然后倒入料酒烧开后,这里要把牛肉片打开铺好一层再铺一层洋葱丝,反复这样铺直至材料用尽
第3步.将生抽,老抽,糖,水放入碗内混合均匀倒在铺好的牛肉上,盖上锅盖焖3-5分钟
第4步.用铲子将底部的牛肉翻到上面,下面没变色的牛肉翻到下面盖上锅盖直至肉熟,洋葱软即可