立春可以种什么蔬菜（立春后种什么蔬菜最好）

1，芹菜：芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。

2、土豆：土豆利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。

3、生菜：生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃－20℃，生育期90－100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。

在我们青岛地区，立春前后天气还是很寒冷的，所以一些露天的菜在这个季节还都不适宜种，过了正月十五，可以习一些小葱，天气慢慢地暖和了，小葱也长起来了，正好春天吃。