1、如果只需要把新鲜茴香保存两三天的话,则可以直接把新鲜茴香放在常温下保存 ,能够存放一定的时间。
2、把挑选过的新鲜茴香放到阴凉通风的地方存放,这样也能够使新鲜茴香保存一段时间不变质。
3、把新鲜茴香装到保鲜膜里面,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,也可以使新鲜茴香保存一段时间不变质。
4、先把新鲜茴香清洗干净,然后再烫煮一下,接着将烫熟了的新鲜茴香放到保鲜袋里面装好 ,然后冷冻保存即可。
1.
常温保存。新鲜茴香可以直接置于常温下保存,这是家庭保存常用的一种简易保存方法,保存时间比较短,只能保存2~3天左右。方法是:去除茴香植株上的老黄叶以及烂叶,然后将茴香散放在室内阴凉通风处保存即可。
2.
冷藏保存。把新鲜茴香放在冰箱冷藏保存,以保持茴香的鲜度,延长茴香的保存时间,约可以保存5~7天。具体方法:将茴香表面的水分晾干,去除茴香植株上的老黄叶以及烂叶,用保鲜膜包裹,或者是装入保鲜袋中密封。将包装好的茴香放在冰箱冷藏层中即可,注意与其他食物分开存放,避免串味。