红糖江米糕的正宗做法（江米凉糕红糖水的制作方法）

步骤 1

江米加入适量的水，提前一晚浸泡

步骤 2

沥干水分，准备干净的大盘子，先铺一层糯米，撒一层红糖，再撒入葡萄干、红枣、枸杞，如此循环，做三层（依个人爱好），加入水，比例为1:1

步骤 3

上锅蒸20分钟出锅，摆盘

江米粉（糯米粉）190克

玉米淀粉40克 红糖30克

水150克 牛奶80克 红枣碎若干

步骤：

红糖融入水中

→倒入牛奶

→加入江米粉

→加入玉米淀粉

→加入红枣碎

→倒入抹油后的容器中（我用的一次性餐盒，大小合适～)

→上锅蒸20分钟（开锅后20分钟哦～)

→晾凉后切块开吃！