除了西红柿蛋汤外还有哪些家常菜可以做蛋汤(除了西红柿蛋汤还有什么汤)

除了西红柿蛋汤外还有哪些家常菜可以做蛋汤(除了西红柿蛋汤还有什么汤)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-28 00:15:05

除了西红柿蛋汤外还有哪些家常菜可以做蛋汤

还有菠菜鸡蛋汤、木耳鸡蛋汤、金针菇鸡蛋汤、平菇鸡蛋汤、紫菜蛋汤、黄瓜鸡蛋汤等。

黄瓜鸡蛋汤如下:

原料:

黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

做法:

1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

6、盛出装在碗中就可以吃拉。

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