材料:粽糕、白糖、蜂蜜、水
步骤:
将粽糕切成块状,备用。
烧开水,将粽糕放入锅中,煮至粽糕变软,捞出备用。
将白糖放入锅中,加入适量水,煮至白糖融化,加入蜂蜜,继续煮至汤汁收干。
将煮好的粽糕块摆在烤盘上,将煮好的糖浆淋在粽糕上。
放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟。
取出粽糕,放凉后即可食用。
小贴士:粽糕的口感可以根据个人口味进行调整,如喜欢更加甜一些,可以适量增加白糖和蜂蜜的用量。
用料
糯米
1碗
红枣
适量
水
2碗
白糖或蜂蜜
适量
做法
1/7 第一步凉水和洗净的糯米放到锅里开小火
2/7 第二步一直用小火不停的用铲子搅拌
3/7 第三步越来越黏继续
4/7 第四步到这样的程度也就是用铲子搅拌很费劲的时候就可以了关火
5/7 将洗干净的红枣或者用蜜枣味道更香甜一层糯米一层枣铺开上锅蒸20分钟左右
6/7 出锅我的枣子放的少
7/7 等凉后洒点白糖或者蜂蜜吃起来跟糯很甜