他同时为鱼栏话事人(粤语用词,“话事”是“说话”,“决定”的意思,“话事人”即是“可以决定的人”),手下人数众多,势力庞大,但为生活糊口,甘心卑躬屈膝为洋人办事。
洪师傅武艺极其高强,几乎与那个时候的叶问平手。他从来不肯认输,因为自己的徒弟郑伟基与黄梁之间的纷争,与叶问不打不相识,对其咏春以及他的精神十分欣赏。两人虽然在现实生活中的志向各不相同,但是在武术的观念上却信念一致,几番波折后终成为好友。
华洋拳赛大混乱事件后,面对西洋拳王“龙卷风”的挑衅,洪师傅选择站出来为中国人出头,由于年迈体衰,并且有疾病在身,而不愿让洋人看不起中国武术,毅然决定与西洋拳王“龙卷风”对战到最后一刻,最终惨死在西洋拳王“龙卷风”的拳头之下,重伤死亡。
最终导致了叶问与西洋拳王“龙卷风”在华洋拳赛上的巅峰对决。