红枣桂圆煮出来是苦的,有可能是买到了不合格质量的桂圆红枣。
有些不良商家会用硫磺熏干果。
保存不当的桂圆红枣有了虫害发霉,也会发苦。
在烹调红枣桂圆之前,要检查一下红枣桂圆上面有没有虫眼有没有发霉的地方,把坏掉的干果都挑拣弃用再进行炖煮。
否极泰来,太甜了,就会苦,而且红枣煮烂之后,外皮会有点微苦
红枣桂圆煮出来是苦的,有可能是买到了不合格质量的桂圆红枣。
有些不良商家会用硫磺熏干果。
保存不当的桂圆红枣有了虫害发霉,也会发苦。
在烹调红枣桂圆之前,要检查一下红枣桂圆上面有没有虫眼有没有发霉的地方,把坏掉的干果都挑拣弃用再进行炖煮。
否极泰来,太甜了,就会苦,而且红枣煮烂之后,外皮会有点微苦
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