锡纸碗不可以放在火上烧，那样会把锡纸碗烧漏。正确使用锡纸碗要用烤箱加热，一般不会有毒的。
锡纸一般指铝箔纸，由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成。锡纸碗应用在烧烤、烘焙等烹调中可以帮助食物均匀受热、防止食物烧焦。锡纸碗本身无毒，若包裹的食物含有过强的酸性物质并长时间接触锡纸，经加热会溶出有害物质
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