外观如何辨别红心柚和白心柚（白心柚和红心柚的区别）

红心柚和白心柚在外观上存在明显的区别：

果皮颜色：红心柚的果皮一般呈粉红色或红色，而白心柚的果皮则呈黄色，有时带有浅绿色。

果皮粗糙度：红心柚的果皮表面比白心柚的果皮表面更粗糙，分布的油脂点也更突出，但十分均匀。而白心柚的果皮表面相对光滑，但并不均匀。

除了外观上的区别，红心柚和白心柚在口感和味道上也有差异。红心柚口感嫩脆多汁，爽口易嚼碎，食用后口内无残渣，味道酸甜适中，甜味更足，吃完无涩口感。而白心柚入口偏硬，汁水较少，食用后易干口，想喝水，嘴内易留残渣，味道一般偏酸，吃后有涩口感。

总的来说，消费者在购买红心柚和白心柚时，可以通过观察外观、品尝口感和味道等多种方式进行辨别。