1.准备30粒的花椒,一块生姜和一段大葱。
2.生姜清洗干净,削掉皮,切成片,大葱洗干净切成段。
3.锅中倒入适量的清水。
4.再放入葱姜、花椒,开火
5.大火烧开之后,再调成中火,熬煮三分钟左右关火。
6.然后过滤掉水中的残渣。
7.过滤完成后,就可以得到葱姜花椒水了
用料
小葱(或大葱) 10克
生姜 10克
干花椒 1克
清水 100克
调制葱姜花椒水的做法
方法1:葱姜切细,放入果汁机,加水打匀成泥,过滤残渣即成。
方法2:锅中放入葱段、姜块,加水盖过食材,煮开后上盖焖10分钟。想让味道更丰富,可以加入去皮洋葱同煮。
方法3:葱姜磨泥或切成细末,加开水拌匀,放凉即成简易葱姜水。