一斤河粉放多少盐（十斤河粉米浆放多少盐）

放盐的比例可以依照下面这两种:

第一种:炒河粉配方：河粉180克、盐4克、鸡精3克、白糖1克、胡椒粉1克、鸡蛋1个、蚝油15克、味精3克、豆瓣酱20克

第二种:配方比例：粘米粉150g，盐2-3g，勾芡淀粉15g，水300ml，植物油3g，打模用植物油适。各人的口味不同所以比例可以适当增减。