贝壳里的东西哪些能吃 哪些不能吃

贝壳的可食部分在壳内，而壳外的部分不可食用。

因为贝壳内的可食部分含有高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、富含钙、粘多糖等营养物质，而壳外的部分则是贝壳的保护结构，不含营养，同时也可能含有重金属和有毒物质。

贝类食物应该在正规市场或经营餐饮的商家购买食用，并做好清洗处理，并且避免买野生捕捞或来源不明的贝类食品。