牛肉饺子馅可以放虾吗(牛肉能和虾在一起做饺子馅儿吗)

牛肉饺子馅可以放虾吗(牛肉能和虾在一起做饺子馅儿吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-26 19:21:58

牛肉饺子馅可以放虾吗

牛肉馅可以放虾仁,具体做法如下:

食材:牛肉、虾仁、洋葱。

1、把牛肉清洗干净,去血水,去筋膜,剁碎。

2、准备好的洋葱切碎。

3、锅中加油,放入洋葱丁炒香,再放甜面酱炒香。盛出备用。

4、花椒滤除,放上适量的姜末、十三香、蚝油,酱油、盐、糖拌匀、香油拌匀,放冰箱冷藏备用。

5、虾放入盐油干淀粉抓匀,冲洗干净。虾仁大的话切两半,再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。

6、活好面,擀皮。

7、取一面皮,放入适量牛肉馅,一个虾仁包饺子。

8、包好饺子,煮熟可吃,完成。

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