猪腰清蒸怎么做法（猪腰怎么清蒸最有营养）

您好，猪腰清蒸的做法如下：

所需材料：

猪腰一对，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量

步骤：

1.将猪腰清洗干净，去除油腻和腰膜；

2.切成片状，加入料酒、盐拌匀腌制15分钟；

3.姜切成丝，葱切成段备用；

4.将腌制好的猪腰放入蒸盘中，放入姜丝和葱段；

5.用高压锅或蒸锅蒸煮30分钟即可。

猪腰清蒸口感鲜美，清淡适口，营养价值高，非常适合家庭健康餐桌。

食材主料：猪腰400g、红枣10粒

辅料：油适量、盐适量、姜适量、白砂糖适量、粟米粉适量、白酒适量、酱油适量

步骤

1、猪腰洗干净，在中间切开，清除内部的血管。

2、猪腰切成一小片，条状就可以了。

3、用盐水浸10分钟。油

4、再来回冲几次清水，把猪腰的血水都冲干净。

5、红枣去核，切成小块。

6、红枣、猪腰、姜放在一起，放入盐、糖、油、粟米粉、酱油、白酒搅拌均匀，这时已闻到淡淡的清香。

7、盖上保鲜纸，隔水蒸15分钟即可食用。