熬制红糖姜枣茶最好是用铁锅比较好。姜洗干净后榨汁用，去掉渣子。然后用榨汁机打成粉，把全部原料倒入锅中，小火熬成粘糊状即可
用瓦斯炉锅最好，优点是火候很强，快速熬煮，缺点是需要看火，方便性差；还可以用电子砂煲煮姜茶，优点是火候比较稳定，无需看火
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