糖水怎么做到甜而不腻（糖水怎么做才甜而不腻越吃越想吃）

洗干净红豆、祛湿豆、薏米,拿干净的水泡半个小时,因为这些都不容易烂的。所以要提前泡。

泡祛湿豆、红豆、薏米……那个水不要倒掉……

莲子、红枣、银耳、桂圆……

绿豆、西米露、海带、贝壳粉、通心粉、透明粉……

把上面的3种豆连同刚刚泡的那个水一起去煮开,其他的上述材料除了西米露以外,全部洗干净待用

煮开后放入上面的材料,慢慢煮到烂,加入冰糖调甜味即可…西米露要另外出来煮,放到一块的会变成浆糊的,不好吃的。

出炉的13种材料的糖水了。放煮好的西米露全部倒进去搅拌均匀就可以了。

制作甜而不腻的红糖水，可以按照以下步骤进行：将适量的红糖和清水放入锅中，用中小火煮沸，待红糖完全融化后，转小火慢煮10分钟，使其更加浓稠。

这样做的原因是，适量的红糖能为红糖水提供甜味，但过多的红糖可能使口感过于腻，影响口感。将红糖和清水慢煮，可以充分溶解红糖，使其更加均匀地分布在水中，达到甜味均衡的效果。煮沸后再转小火慢煮，可以让红糖水更加浓稠，增加口感的层次感，同时减少水分的蒸发，保持红糖水的浓郁甜味。